Планер

На этот раз в «Улётном рецепте» речь пойдёт не о конкретных рецептах (и связанных с ними впечатлениях), а о размышлениях, возникающих в процессе приготовления еды, который порою похож на процесс создания произведения искусства. Поможет нам в этом новая книга Алёны Долецкой, выходящая издательстве «КоЛибри».

В Москве — праздник: с визитом к российскому президенту приехал лидер одной из двух мировых держав, недавно переизбранный председатель КНР Си Цзиньпин. Руководство страны и официальные медиа второй день находятся в приподнятом настроении. Оправдаются ли надежды на то, что, как сказал по телевизору один политолог, Россия и Китай, создав равноправное партнёрство, «встанут спина к спине против «коллективного Запада»?

В минувшую пятницу ЦБ до мая сохранил ключевую ставку на текущем уровне 7,5% годовых. ЦБ склоняется к тому, что по итогам событий 2022 года деньги в России стали в целом дороже, и это может отражаться на всех дальнейших решениях регулятора по ставке на месяцы вперёд.

А уже во вторник должна начаться не календарная — настоящая весна.

Учёные полагают, у России есть шансы, что население страны через 80 лет либо вырастет, либо сократится. Шансов на последний вариант больше — для того, чтобы начался демографический рост, нужно, чтобы сошлись сразу три позитивных фактора.

Автобиографическая книга младшего из сыновей принцессы Дианы официально вышла в свет 10 января произведя ожидаемый фурор во всём мире. Ожидается, что мемуары принесут герцогу Сассекскому несколько десятков миллионов долларов. Но, кроме того, «монетизация» страданий и семейных тайн приносит Гарри и его супруге Меган Маркл и неприятности. На этой неделе стало известно, что их обязали освободить резиденцию Фрогмор-хаус неподалеку от Виндзорского замка…

Название диеты, популярной в нулевые годы в России, на самом деле не имеет к фашизму никакого отношения — так адепты прозвали её за ряд жёстких и необычных диетических установок. К примеру, согласно одному из принципов, полагалось менять рацион каждый день по следующему правилу: два дня овощи и белки, один день углеводы, один день голодовка. Но фашистская (без кавычек) кулинария всё-таки существовала…

Хороший пример, подтверждающий, что муниципалитеты не в состоянии ликвидировать бесхозные свалки в отсутствие соответствующего финансирования. Два муниципальных образования в Красноярском крае и Новосибирской области, от которых как раз требуют убрать свалки со своих территорий, направили жалобы в Конституционный суд.

Внезапное стратосферное потепление для жителей Северного полушария может означать обильные снегопады и морозы даже в конце марта. А всё дело в том, что это потепление может нарушить привычную полярную циркуляцию воздуха.

И вообще выглядит бОльшим оптимистом, чем правительство самой России. Международный валютный фонд на минувшей неделе спрогнозировал, что в 2023 году ВВП России вернется к росту и выйдет в плюс на 0,3%. Российские экономисты этот оптимизм пока не разделяют.