Планер
Улётный рецепт. Песня о корюшке
Губернатор Вологодской области распорядился ввести в меню всех точек общественного питания региона блюда традиционной вологодской кухни. В существующем перечне супов, пирогов и блинов, пожалуй, не хватает «изюминки» — блюд из корюшки, невеликой, но славной рыбки, без которой немыслима кухня не только вологодская — всего Северо-Запада.
«Синдром мёртвой задницы». Полезные советы для тех, кто работает за компьютером
Как работать без вреда для здоровья после возвращения с каникул. Врачи разрешают не держать спину ровно, но предупреждают: у вас может быть «синдром мертвой попы».
«За деньги — да». Вологодская область преодолевает хроническую депопуляцию
Россиянки из других регионов соглашаются рожать в области и регистрировать детей в местных органах ЗАГС в обмен на стимулирующие региональные выплаты. Хорошо, что у наших женщин есть такая возможность и такой выбор — заработать на рождении детей. У их бабушек и прабабушек — подавляющая (более 90%) часть женщин в России и СССР до второй трети ХХ века не имели никакого ни брачного, ни тем более сексуального выбора.
Учебник экономики для маглов. Или чем магия из книг Джоан Роулинг похожа на российскую нефть?
Советник президента Валерий Фадеев выступил с идеей создания нового единого учебника по экономике, в которой не было бы «фундаментальной неправды». На что мог бы быть похож такой учебник? Возможно, как ни парадоксально, ближе всего к заявленному Фадеевым идеалу стоят описания экономических реалий мира волшебников из книг о Гарри Поттере…
С Наступающим 2026-м годом! Забираем с собой надежду
Дорогие друзья! Подошел к концу 2025 год, один из тех странных годов, которые мы провожаем уже в четвёртый раз, которые не принесли нам ни мира, ни стабильности.
Из жизни денег. Празднуем и копим. Как встретить 2026 год и не потратить лишнего
Что думают эксперты о том, как стоит распоряжаться деньгами, чтобы не встретить Новый год с пустым кошельком.
Колёса забытой страны. В России осталось 3 млн автотранспортных средств «родом из СССР»
26 декабря 1991-го года распался Советский Союз, образованный тоже в декабре — 30 числа 1922 года, оставив нам на память массу материальных артефактов — от огромных заводов, плотин и спальных районов до всё ещё значительного парка советских автомобилей.
Советы под ёлку. Сколько можно… съесть конфет, оливье и мандаринов? И как не злоупотребить алкоголем?
Перед праздниками СМИ часто публикуют статьи о вреде сладостей и мандаринов. Гастроэнтерологи и диетологи дают строгие рекомендации, что вызывает недовольство. Однако современные рекомендации не запрещают редкие нарушения здорового питания. Важно знать о нюансах, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Улётный рецепт. Как китайцы представляют себе русскую кухню
Укрепившиеся после 2022 года связи между Россией и Китаем заставляют внимательнее приглядываться и прислушиваться к тому, что думает о нашей стране великий восточный сосед, от которого мы начинаем зависеть во всё большей степени. Причём, во всё большем количестве областей. Притом, что культурные различия между РФ и КНР огромны. Включая и кулинарные пристрастия.
Улётный рецепт. Ощущение зимы и простонародные традиции приёма пищи
Социологи давно отмечают различия в том, как питаются простые и зажиточные россияне. Последние, например, больше едят говядины, всем спиртным напиткам предпочитают вино, на столе у них — скатерть и приборы. И дело не только в том, что с ростом цен, который опережает доходы рядовых жителей России, последние вынуждены экономить, в том числе и на питании…
Юрьев день