Ешьте, всё равно выбрасывать! Магазины заставят отдавать просроченную еду малоимущим

Член комитета Госдумы по труду и социальной политике Сергей Вострецов предложил бесплатно раздавать людям продукты, у которых заканчивается срок годности.

Депутат уверен, что государство должно предоставлять налоговые льготы компаниям, которые решатся на такой шаг.Он отметил, что такая практика существует во всем мире, и её следует внедрить в нашей стране.

«Огромное количество небогатых граждан стоят в очередях за ними. Нам надо эту практику вводить и у нас, — заявил парламентарий интернет-телеканалу „Царьград“. — Реализация такой инициативы будет полезна и для самих торговых сетей».

По мнению депутата, государство должно предоставлять налоговые льготы компаниям, которые решатся на подобный шаг. С другой стороны, считает Вострецов, вместе с поощрением торговые сети необходимо наделить ответственностью, чтобы, раздавая продукты, они «не хитрили, не переклеивали наклейки».

«Хотя бы за сутки до конца срока годности проводить аналогичные акции. Если ты продукт сегодня вечером приготовил, то есть его можно будет еще два-три дня», — считает Вострецов.

Сергей Вострецов полагает, что эта мера была бы выгодна и торговым сетям, которым приходится тратить деньги на утилизацию просроченных продуктов. Кроме того, по его мнению, раздача «просрочки» бедным торговыми сетями стала бы для них формой социальной рекламы.

Пока реакции от крупных торговых сетей не последовало. Но практика показывает, что у них действительно периодически скапливается определённое количество просроченных продуктов, которые сети реализуют во время разного рода «акций». Завсегдатаи супермаркетов обращают особое внимание на товары с «красными» или «жёлтыми» ценниками, стоимость которых порой в разы меньше, чем у аналогов. Но до того, чтобы раздавать продукты совсем бесплатно, пока не дошёл ни один магазин. Даже, несмотря на то, что приходится нести затраты на утилизацию.

Что говорит европейский опыт? В Копенгагене, например,супермаркет, торгующий просроченными продуктами, с начала 2016 года стал настолько популярным, что в ноябре был открыт еще один такой магазин, пишет TheLocal.

Проект Wefood появился в начале 2016 года в городском округе Амагер, затем в начале ноября его филиал открылся в районе Норреброи стал популярном у левых и иммигрантов.

Магазин посещают и хипстеры, и домохозяйки. «Это прекрасно, что вы не выбрасываете что-то, а продаете за деньги, вы поддерживаете хорошую идею», — цитирует издание восторженный отзыв студента Сигне Сковагард Соренсен, получившего бутылку оливкового масла премиум-класса за 20 крон (2,70 евро или около трех долларов).

В Европе ежегодно в утилизацию попадает около 100 млн т продуктов питания, которые можно считать пригодными в пищу. Европейские страны считают это расточительством, и каждая по-своему борется с этим явлением. Во Франции, например, с 5 февраля 2016 года начал действовать закон, согласно которому продуктовые магазины площадью более 400 кв. м обязаны дарить продукты с истекающим сроком хранения благотворительным организациям. Речь идет о продуктах, срок потребления которых заканчивается или только что закончился, но сами продукты все ещё вполне годятся в пищу. Тем, кто нарушит закон, грозит штраф до 75 тыс. евро или два года тюрьмы. Кстати, Франция стала первой страной в мире, где супермаркетам законодательно запретили уничтожать относительно свежие продукты.

Министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт предложил перестать указывать на упаковках сроки годности продуктов питания. Вместо этого в каждый стаканчик с йогуртом будут устанавливать специальный чип, который с помощью цветовых индикаторов покажет, насколько тот свеж. «Исходя из этих показателей, каждый покупатель сам будет решать для себя, употреблять ему тот или иной продукт или нет», — сказал Шмидт газете Zeit. По его словам, большая часть утилизируемых продуктов ещё годна к употреблению, так как производители слишком сильно перестраховываются. Из-за этого в Германии ежегодно утилизируют около 11 млн т продуктов питания, из них около 7 млн — в домохозяйствах. Чипы, возможно, будут использоваться и в других странах. По словам Шмидта, соответствующая директива Евросоюза будет подготовлена в ближайшие месяцы.

В России около четверти всех продуктов питания «доживают» до истечения срока годности на полках магазинов, ещё в том же 2016 году заявлял в комментарии «Новой газете» председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. По его оценке, 10-я часть просрочки идет в дальнейшую переработку прямо на месте, а остальное передается компаниям, берущим на себя якобы их утилизацию. «На самом деле никакой утилизации или захоронения нет, — уверен эксперт, — Продукты из больших сетевых магазинов, которые не берут на себя риски нарушений, попадают на рынки и в небольшие магазины, где всё идет в дело за счет переупаковки и массы уловок, продлевающих срок „жизни“ продовольствия».

Интересно, что и Госдума почти три года назад уже рассматривала инициативу депутатов-коммунистов, предлагавших бесплатно раздавать малоимущим продукты с истекающим сроком годности.

Тогда до принятия закона думцам довести дело не удалось. Почему же инициатива возродилась снова, причём озвучивает её на этот раз представитель фракции «Единая Россия», не замеченный прежде в особом либерализме по отношению к беднейшим россиянам (депутат Вострецов известен своим законопроектом, по которому все неработающие граждане России будут обязаны ежемесячно перечислять в доход государству 3350 рублей — 30% от минимальной зарплаты труда, которая составляет 11 163 рубля в месяц — прим. СамолётЪ)?

Одним из возможных ответов может стать такой: это своеобразная форма поддержки парламентариями российского президента, позволяющая, с одной стороны, «помочь» ему решить одну из ключевых задач, прописанных, в майских указах Путина, — снижение бедности в стране, а, с другой, снять с главы государства ответственность за наиболее одиозные варианты решения. Всё-таки, вряд ли ВВП имел в виду, что бедность будет побеждена просроченным продовольствием.

А в устах людей, подобных депутату Вострецову, самые экзотические идеи звучат органично. Хотя сами они (идеи, а не депутаты) выглядят всё более безальтернативно.

Хотя бы потому, что с экономическим ростом — единственным надёжным способом увеличения общественного богатства — пока у российского руководства получается не очень. Даже несмотря на удивительные манипуляции с цифрами статистики, которые в последнее время демонстрирует Росстат. Само же население пока борется с собственной бедностью, всё больше наращивая спрос на необеспеченные потребительские кредиты, загоняя себя тем самым в ещё большую долговую кабалу.

А как иначе прожить, если реальные доходы падают пятый год подряд, а цены снова начали рост, что вынуждено фиксировать статистическое ведомство. Только в одной Вологодской области при общей продовольственной инфляции 2018 года в 4,6% некоторые продукты поставили абсолютные «рекорды» подорожания. Например, пшено в регионе за год выросло в цене в 1,8 раза. Куриные яйца — на 35,1%, сахар-песок — на 33,4%.Вологдастатом отмечено повышение цен на все наблюдаемые виды мясопродуктов. Наиболее заметно подорожало мясо птицы (на 18,1%) и свинина (на 12,1%). Всё более недоступной становится рыба, даже мороженая, подорожавшая за год на 16,9%.

Настасья Немудрая
СамолётЪ