«Платформа»
Улётные рецепты к дате. 3 апреля, в субботу — Всемирный день вечеринки!
Ежегодно 3 апреля (в этом году — в субботу) уже 25 лет подряд люди отмечают Всемирный день вечеринки или Всемирный день пати (World Party Day).
«Party» — слово очень знакомое в молодежной среде, оно заимствовано из английского языка, по-русски обозначает вечеринку, причём любого уровня — от торжественного приема до импровизированной тусовки в неформальной обстановке.
Принято, что Всемирный день вечеринки — свободен от политического или религиозного контекста, это праздник для всех людей в мире. Его девиз: «Вечеринка — противоположность войне», потому что создание позитивных событий — идеальный способ сделать мир лучше.
Идея праздника возникла 3 апреля 1996 года, буквально через год после выхода в США фантастического романа Ванны Вонты «Полет: Квантовый фантастический роман». Роман заканчивается началом обратного отсчета массового события, которое объединит все человечество. Это событие называют мировой вечеринкой в противоположность мировой войне.
День вечеринок постепенно становится популярным и в России — люди делают для себя и своих друзей небольшой праздник, радуются жизни и проведению вместе увлекательных часов. Кстати, подобное мероприятие также может стать прекрасным поводом оторваться от экранов компьютеров и насладиться общением с людьми вживую.
Для того чтобы принять участие в праздновании не обязательно организовывать большую тусовку. Достаточно устроить встречу с небольшой компанией друзей или родственников, дабы отвлечься от забот и хорошо провести время. При этом, конечно, сделать хорошие фото и разместить их в интернете.
Для вечеринки у нас есть пара-тройка несложных, вкусных и недорогих рецептов.
Шашлычки на палочке
Палочки — это небольшие деревянные шпажки, которые без проблем можно купить в ближайшем маркете. Шпажки удобно брать руками. А продукты могут быть любыми. В нашем случае — это мелкий картофель, цукини, копченая колбаска, немного чеснока, прованских трав, молотого перца, соль — по вкусу. Картофель надо заранее отварить до полуготовности и порезать толстыми ломтиками. Колбаску нарезать в размер картошке. Цукини нарезать кружочками о обжарить в растительном масле на сковороде.
Теперь собираем шашлычки. Чередуя, нанизываем кусочки продуктов на шпажки. Солим, перчим, посыпаем приправами, сбрызгиваем маслицем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подавать можно на большом блюде, сбоку поставить несколько соусов — томатный, чесночный, горчичный — на все вкусы. Готовьте целый противень. Шашлычки разлетаются моментально.
Холодная закуска «Часовые любви»
Это просто красиво нарезанные овощишки. Обычный огурчик, морковка, сельдерей, болгарский перец, помидоры черри, что-то еще, что вам по вкусу, режутся длинными и тонкими соломинами, собираются в букеты и ставятся в высокие прозрачные стаканы. Так, чтобы можно было взять стакан и доставать из него то огурчик, то морковку. На дно стаканов налейте немного соуса, в который овощи можно макать. Отлично подойдет сметана с чесноком и зеленью.
Казаки-разбойники
Сладкие финики без косточек нафаршируйте ломтиками острого сыра (можно даже с голубой плесенью), каждый финик оберните ломтиком бекона, заколите зубочисткой, чтобы сооружение на разворачивалось и запеките при температуре 190-200 градусов в течение 20-25 минут. Получится очень необычно. Можно прямо с общего блюда брать финики за зубочистки. Отлично идут под холодный коктейль.
А, в общем, учить учёных — только портить. Уверены, вы проведете субботний вечер с настроением. Наверняка, у вас есть проверенные рецепты для рarty.
Кстати, для информации: самая дорогая вечеринка в мире состялась в Брунее. В 1996 году на празднование своего юбилея султан Хассанала Болкиаха потратил более $40 млн (по курсу на 2013 год). Вечеринка длилась 2 недели. Султана приехали поздравить с днем рождения 3 тысячи знаменитостей, среди которых был и принц Чарльз. Гостям предложили в том числе выступление поп-короля Майкла Джексона, блюда из черной икры и помпезный военный парад.
А мы уж постараемся отметить попроще. С наступающим праздником!
Елена Прекрасная
СамолётЪ