С мандарином и ириской. Какие новогодние традиции нас объединяют

Для рождённых в СССР советских детей, безусловно, символ Нового года — это мандарин. Для большинства из нас попробовать этот фрукт, казавшийся невероятной экзотикой, можно было только в разгар зимы (если, конечно, летом вы с родителями в этом году не ездили на отдых в Абхазию). Мандарины привозили родители из командировки в Москву, они попадались в подарках, которые для детей сотрудников готовили в профкомах на работе у мамы и у папы.

Однажды брат, который учился в институте в Ленинграде, привёз на новый год килограмм апельсинов — ярких, крупных, душистых, не то, что мелкие профкомовские мандарины. Это было счастье! Апельсинов хватило на все зимние каникулы. А их запах запомнился навсегда...

Имбирный пряник — не совсем «наш» праздничный акцент. Имбирь, одна из популярных восточных пряностей, попала в Европу в Средние века. Изначально корень имбиря продавался аптекарями как снадобье от самых разных болезней, но позже назначение пряности свелось к сугубо кулинарному: ее добавляли в горячие напитки и выпечку. Поскольку, согласно евангельской легенде, волхвы принесли в дар младенцу Иисусу в числе прочего и пряности, имбирные пряники сделались в Европе традиционным рождественским лакомством для детей и взрослых. В России они стали популярны при Екатерине II, которая, будучи немкой по происхождению, ценила европейские кулинарные традиции.

После революции эта традиция позабылась. И вернулась опять из Европы уже в новую Россию. Сперва в обе столицы. А сейчас имбирные пряники можно купить практически во всех городах страны. Крупных — во всяком случае.

Ещё один символ зимнего праздника — катание на коньках. Встретиться с друзьями и близкими на празднично освещённом катке — особенное удовольствие. Ведь катание на коньках традиционное зимнее и, в частности, рождественское и святочное развлечение. Сходу вспоминается романтическая сцена встречи Левина и Кити Щербацкой на катке в романе Льва Толстого «Анна Каренина»: «Она катилась не совсем твердо; вынув руки из маленькой муфты, висевшей на снурке, она держала их наготове и, глядя на Левина, которого она узнала, улыбалась ему и своему страху... Она была прекраснее, чем он воображал её».

Традиция городских новогодних катков не прерывалась, кажется, никогда. Заливались главным образом на стадионах. Но со временем стали перемещаться на площади в центры городов. В Москве, где большие городские катки стали особенно популярны в 2010-е годы: прихотливые извивы ледовых дорожек привлекают конькобежцев всех возрастов в парках культуры и отдыха, главный каток ожидаемо появился на Красной площади.

Катающиеся любуются стенами Кремля, собором Василия Блаженного и огромной нарядной елкой, а после сеанса на катке отправляются прогуляться между лотками и павильонами, в которых продаются новогодние подарки, сувениры и угощения на любой вкус. На рождественских ярмарках устраивают концерты и мастер-классы, где каждый может сам сделать елочные украшения и подарки для близких.

Петербуржцы особенно любят каток в Новой Голландии: его заливают на месте большого центрального газона. В нынешнем году для катающихся организован импровизированный театр теней на открытой сцене, а меню новогодних угощений пополнят чешские трдельники — традиционная рождественская сладкая выпечка.

«Катковая» традиция распространяется по стране. Свои благоустроенные катки с искусственным льдом, не зависящим от капризов погоды, в этом году, например, появились в двух главных городах Вологодской области — в Вологде на площади Революции и в Череповце на площади Химиков...

Праздничное настроение на катках, ярмарках, улицах и площадях города создает новогодний декор. Традиция украшать дома и улицы елками и еловыми или сосновыми лапами появилась в России ещё при Петре I и с тех пор практически не прерывалась, за исключением краткого периода официального запрета с 1929 по 1935 год.

По словам немецкого философа Вальтера Беньямина, который приезжал в столицу СССР зимой 1926–1927 годов, он нигде не видел таких нарядных ёлок, как в Москве. А уличные лотки и магазины и в те годы заполнялись в декабре блестящими елочными игрушками: корабликами, птицами, рыбами, домиками и фруктами.

В последние полтора десятилетия обе российские столицы украшаются к празднику особенно ярко. В Москве, на Пушкинской площади, каждую зиму возникает причудливый сказочный замок из ажурных освещенных арок, а на Дворцовой площади в Санкт-Петербурге строят горку-ледянку. Окна ресторанов и кофеен украшают еловые гирлянды и фонарики, а в холлах отелей возникают почти театральные новогодние декорации.

Российская провинция в смысле праздничного новогоднего украшения и особенно — освещения — традиционно отставала от столиц: элементарно не хватало денег. Сейчас, кажется, их, денег, стало побольше, и результат налицо: конечно, не Москва и не Питер, но главные улицы многих городов выглядят уже вполне празднично и достойно.

Для многих семей Москвы и Петербурга Новый год немыслим без праздничных представлений. Самое популярное из них — балет Петра Ильича Чайковского «Щелкунчик», а самое, пожалуй, известное его представление идет в Большом театре. Впервые балет там поставили еще в 1919 году, следующую версию зрители увидели в 1930-е годы, а всеми любимая постановка Григоровича появилась на сцене ГАБТ в 1966 году. В этом году, чтобы не создавать огромные очереди в кассах, театр продает билеты только онлайн (цена полного — от 5000 рублей). А часть билетов впервые будет выставлена на онлайн-аукционе.

Классические постановки «Щелкунчика» в московских и петербургских театрах тоже очень востребованы. Но сказку Гофмана интерпретируют и в современном духе: например, в Российском национальном музее музыки детей ждет театрализованная игра «Щелкунчик. Загадки мышиного короля». Участникам предложат сыграть на разных музыкальных инструментах, включая необычный инструмент — челесту.

Свои новогодние представления готовят к празднику и в других российских городах — больших и малых. Возможно, не претенциозные столичные «щелкунчики», но местной детворе и их родителям нравятся...

Но, конечно, главная, повторяющаяся каждый год и объединяющая всех нас традиция — случается примерно через полчаса после полуночного боя курантов. Когда, выпив по бокалу шампанского, россияне оставляют праздничные столы и торопятся выйти на главную площадь своего города, посёлка, села, чтобы у большой ёлки встретиться с друзьями, соседями и под гром фейерверка разделить с ними радость праздника и надежду на то, что новый год окажется лучше, добрее предыдущего...

С Наступающим вас, дорогие друзья! Тепла, добра, любви и удачи в новом году!

Подготовила Марина Мельникова
СамолётЪ