Кадуйский потоп.
О мясе и молоке
Несмотря на явный кризис в молочной отрасли России и Вологодской области, губернатор Олег Кувшинников излучает оптимизм — он уверен, что региону по силам остановить падение производства молочных продуктов, но нарастить его объемы. Такое заявление глава области сделал на прошлой неделе в Грязовецком районе.
Ни для кого уже не секрет, что одна из самых «молочных» областей России, славная своим «фирменным» маслом Вологодская область испытывает большие сложности с производством молока и молочных продуктов. В 2013 году по сравнению с
Трудно судить, насколько банкротство череповецкого предприятия преднамеренно, как полагают правоохранительные органы, инициировавшие по этому поводу специальное расследование. Во всяком случае, нельзя исключать, что это могло быть жестом отчаяния владельцев и руководителей предприятия, уставших балансировать на грани разорения в условиях отечественного сельхозрынка, малоприспособленных для процветанию производителей, особенно мелких и средних.
Еще в 2009 году бывший директор «Чемола» Станислав Куликов рассказывал автору этих строк о проблемах отрасли, которые со временем, похоже, переполнили чашу терпения собственников: об оскудении сырьевой базы, как следствия общей деградации отечественного сельхозпроизводства, о несовершенстве законодательной и нормативной базы, регулирующей работу отрасли, об общей беде российской экономики — ползучем ценовом давлении сырьевых монополистов-энергетиков.
С тех пор условия существования селян и молочников лучше не стали. Мало того, «головной боли» только добавилось со вступлением России в ВТО и новым процессом передела рынка в пользу крупных столичных производителей — почти все они сегодня стали национальными подразделениями транснациональных корпораций.
Кстати, сотрудничество с ними позволило не просто выживать, но и развиваться одному из крупнейших поставщиков молока в Вологодской области — племенному заводу-колхозу «Аврора» Грязовецкого района. Именно это предприятие стало на минувшей неделе объектом внимания главы региона. Олег Кувшинников посмотрел на строящийся здесь крупнейший в области животноводческий комплекс, рассчитанный на «крупных и рогатых» голов, которые будут содержаться здесь без привязи, плодиться и обслуживаться роботами. Такое беспривязное и «безлюдное» содержание коров должно дать комплексу ту необходимую долю рентабельности, которая и позволила, очевидно, губернатору произнести свои громкие слова:
«Наша главная задача — в течение этого года остановить падение поголовья скота и объемов производства молока в Вологодской области, а с
На полную проектную мощность завод в Грязовце выйдет в конце 2015 года. О сроках реализации остальных пунктов задачи, озвученных губернатором, пока ничего не было сказано.
По словам руководителей животноводческого комплекса, они готовы и дальше строить молочные фермы в области, но для расширения производства не хватает земли. Решением вопроса предоставления земельных участков для подобных целей должны заняться региональные и муниципальные власти.
В том же Грязовце и в том же 2015 году должен выйти на проектную мощность — трех тысяч тонн мяса в год — свинокомплекс «Слобода», в который инвесторы намерены вложить около полмиллиарда инвестиций. По словам председателя совета директоров компании-инвестора Нинель Коминой, уникальность нового свинокомплекса заключается в том числе в соглашении, уже заключенном с крупнейшей ирландской фирмой-производителем мяса — она готова поставить в Грязовец молодняк, который будет использован при производстве мяса свинины.
«Ввод таких инновационных предприятий позволит нам в среднесрочной перспективе закрыть внутренние потребности региона в мясе, — заявил Олег Кувшинников. — На сегодняшний день этот проект позволит нам сократить объем закупки мяса за пределами региона до
Сергей Авдеев
«РМ»
24.01.2014
Фото: novostey.com