«Сухой» регламент

 Снижение доходности сельхозпроизводителей, имеющее следствием снижение поголовья дойного стада, по мнению начальника областного департамента продовольственных ресурсов Тамары Бритвиной, - результат нерегулируемого колебания закупочных цен. 
 

Однако только этим проблемы молочной отрасли не исчерпываются. Проблем добавляет и реализация принятого Госдумой Закона о техническом регламенте на молоко и молочную продукцию. Принятого без учета многочисленных поправок заинтересованных регионов.
 

- Мы, - приводит ИА СеверИнформ слова Бритвиной, - вместе с депутатами Законодательного собрания, с нашими специалистами – производителями сырья, технологами-переработчиками наработали более 100 поправок, но ни одна на сегодняшний день так и не прошла. И мне думается, что принятие данного документа можно назвать вредительством, учитывая то, что дискредитировали основной продукт молочной отрасли – это сухое молоко.
 

Объемы производства сухого молока, по словам начальника департамента, в России сократились на 43%, снижение его производства отмечено и на Вологодчине. При этом надо отдавать отчет в том, что сухое молоко - это основной продукт для большой части пищевой индустрии, и заключения по части сухого молока в данном регламенте некорректны.
 

Ценовые колебания и «вредительский» молочный регламент уже привели к тому, о чем еще в начале года говорили селяне и переработчики – к сокращению поголовья скота. Только за девять месяцев 2009 года дойное стадо Вологодчины сократилось на 6 тысяч голов. В продовольственном департаменте опасаются, что при сохранении существующего положения объемы производства молока продолжат снижаться.
 

Пока же региональное руководство, вынуждено, исходя из имеющихся возможностей, оказывать «точечную» поддержку молокопроизводителям, оказавшимся в наиболее сложном положении. Так губернатор Вячеслав Позгалев подписал областной закон, предоставляющий государственные областные гарантии ОАО «Череповецкий молочный комбинат». Гарантии области должны помочь предприятию на четверть увеличить объемы производства, а также упорядочить расчеты с поставщиками сырья, что в свою очередь будет способствовать финансовой устойчивости вологодских молочных хозяйств.

«РМ»
30.10.09.
 
Кстати:

Федеральный Закон РФ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» принят Государственной Думой в мае 2008 года. Он устанавливает объекты технического регулирования – молочные продукты, перечень и описание которых содержит, требования к их безопасности, а также требования к терминологии, упаковке, маркировке молока и молочной продукции, включая требования к информации о наименовании, составе и потребительских свойствах, предоставляемой потребителям на упаковке этих продуктов и в сопроводительных документах.