Планер

Улётный рецепт. В поисках кулинарной идентичности: «фашистская диета»

Название диеты, популярной в нулевые годы в России, на самом деле не имеет к фашизму никакого отношения — так адепты прозвали её за ряд жёстких и необычных диетических установок. К примеру, согласно одному из принципов, полагалось менять рацион каждый день по следующему правилу: два дня овощи и белки, один день углеводы, один день голодовка. Но фашистская (без кавычек) кулинария всё-таки существовала…
28 февраля 2023 1344

Свалочные миллионы. В Череповце уберут старую свалку за счёт областного бюджета

Хороший пример, подтверждающий, что муниципалитеты не в состоянии ликвидировать бесхозные свалки в отсутствие соответствующего финансирования. Два муниципальных образования в Красноярском крае и Новосибирской области, от которых как раз требуют убрать свалки со своих территорий, направили жалобы в Конституционный суд.
20 февраля 2023 1139

Метеорологи предрекают «коллапс полярной циркуляции». Что это такое и почему может сделать холодным будущее лето?

Внезапное стратосферное потепление для жителей Северного полушария может означать обильные снегопады и морозы даже в конце марта. А всё дело в том, что это потепление может нарушить привычную полярную циркуляцию воздуха.
13 февраля 2023 802

Оптимизм приходит с Запада. МФВ прогнозирует рост российской экономике

И вообще выглядит бОльшим оптимистом, чем правительство самой России. Международный валютный фонд на минувшей неделе спрогнозировал, что в 2023 году ВВП России вернется к росту и выйдет в плюс на 0,3%. Российские экономисты этот оптимизм пока не разделяют.
6 февраля 2023 652

Субботнее чтение. Петля времени, или, как элиты России пытаются сократить временное отставание страны

В разговорах о политике главные деятели современной России постоянно приводят в пример или, вернее, объясняют свои позиции отсылками к прошлому, которые, с их точки зрения, должны разделять все россияне, а, возможно, ещё и украинцы. Складывается впечатление, что начальство пытается нащупать некую «развилку» в прошлом, на которой страна пошла «не в ту сторону», чтобы вернуть Россию назад и «наверстать упущенное».
4 февраля 2023 1273

Один день Ивана Кузьмича. Чего ждут россияне от итогов спецоперации?

Ответ на этот вопрос попытались дать исследователи консалтинговой группы «Полилог». Им удалось выяснить, что конфликт не локализуется в сознании россиян, полагающих, что «спецоперация — это надолго» и поэтому сокращающих горизонт личного планирования до минимума. То есть почти буквально живут «одним днём».
1 февраля 2023 1142

Кадры решают всё? Битва России за своих «айтишников» может стать битвой за будущее страны

Тенденции развития очередной промышленной революции могут усугубить не только экономическое, социальное, но и биологическое неравенство. И не только между работниками разных отраслей в одной стране, но и между странами. Это заставляет совсем по-другому смотреть на процесс оттока квалифицированных кадров из России на фоне СВО...
13 января 2023 1364

Экономика «вне времени». В Вологодской области сформирован перечень самых востребованных профессий

Департамент труда и занятости населения Вологодской области подготовил перечень новых, востребованных и перспективных профессий регионального рынка труда, требующих среднего профессионального образования. Список является социальным заказом со стороны работодателей региона и подтверждает тенденцию анонсированной ещё полгода назад «структурной трансформации экономики» страны.
10 января 2023 1491

Начинаем деловой 2023 год. Что будет с мировой и российской экономикой в ближайшие 12 месяцев

СамолётЪ собрал прогнозы экспертов по разным отраслям. Все сценарии для России связаны с экономическим падением — вопрос лишь в его величине: −2 или более чем −6%. В лучшем положении будут находиться пищепром и продовольственный ретейл, а также производство удобрений, поддержанное борьбой с дефицитом продовольствия во всём мире, и металлургия, которой будет способствовать рост цен на металлы из-за мер экономического стимулирования в Китае...
9 января 2023 702

Перемены неизбежны. Каким будет год Водяного кролика

Знак нового 2023 года по восточному календарю обещает принести в нашу жизнь больше размеренности и предсказуемости. Что ж, согласитесь на общем безрадостном фоне уходящего 2022-го звучит уже неплохо. А теперь — подробности...
4 января 2023 3960